Folgende Termine sind für die Vorträge der 26. Vortragsreihe der Ulmer Universitätsgesellschaft eingeplant:
jeweils samstags um 11 Uhr im Studio der Sparkasse Ulm in der Neuen Mitte Ulm
23. November 2019
07. Dezember 2019
14. Dezember 2019
Die seit Sommer 2010 durchgeführten Vorträge finden Sie hier
Video-Aufzeichnungen einzelner Vorträge können Sie sich hier anschauen (youTube).
Weiß, braun, beige – wie Fettzellen unsere Gesundheit beeinflussen
Vortragsreihe der Ulmer Universitätsgesellschaft
11 Uhr
Studio der Sparkasse Ulm, Geschwister-Scholl-Platz 2, 89073 Ulm
Weiß, braun, beige – wie Fettzellen unsere Gesundheit beeinflussen
Prof. Dr. Pamela Fischer-Posovszky
Heisenberg-Professur
Klinik für Kinder- und Jugendmedizin
Universitätsklinikum Ulm
Das weiße Fettgewebe ist das größte Energiereservoir des menschlichen Körpers. Es kann überschüssige Energie speichern und bei Bedarf wieder mobilisieren. Im Fettgewebe werden Hormone sowie Wachstums- und Entzündungsfaktoren produziert und in die Blutbahn freigesetzt. Über diese sogenannten Adipokine kommuniziert das Fettgewebe mit den anderen Organsystemen und kann beispielsweise dem Gehirn den Füllzustand der Fettspeicher und ein Sättigungssignal übermitteln.
Die Hauptaufgabe des braunen Fettgewebes liegt in der Produktion von Wärme. Beige Fettzellen entstehen bei chronischer Kälteexposition innerhalb des weißen Fettgewebes. Da braune und beige Fettzellen bei der Wärmeproduktion Energie verbrauchen und den Stoffwechsel positiv beeinflussen, stehen sie im Mittelpunkt des Forschungsinteresses. Übergewichtige haben weniger braunes Fett als schlanke Menschen – deshalb war schnell die Idee geboren, beige oder braune Fettzellen zu erzeugen, um einen Gewichtsverlust und metabolische Gesundheit zu erzielen. Im Vortrag wird auch erläutert, wie Übergewicht das Fettgewebe verändert und es dann zur Entstehung der typischen Begleiterkrankungen wie Diabetes kommt.